Blette à gros fruits

Blette à gros fruits

Classe : Dicotylédone

Famille : Amarantacées

• Plante annuelle ou bisannuelle de 20-40 cm, glabre, à racine grêle; tiges dressées ou couchées, anguleuses, peu rameuses, feuillées jusqu’au sommet, florifères parfois dès la base
• Feuilles: inférieures en rosette, petites, oblongues-spatulées, obtuses, atténuées en pétiole, les autres rhomboïdales ou lancéolées
• Fruit: gros, à disque relevé en coupe évasée
• Floraison : Mai – août

Propriétés & usages  : Plante fourragère. Plante comestible.