Sauge Verveine

Sauge Verveine

Classe : Dicotylédones

Famille : Lamiacées

• Plante vivace de 30 à 80 cm de hauteur, velue, peu odorante.
• Feuilles: ovales plus ou moins longues, larges, les supérieures sans pétioles.
• Fleurs: petites, d’un bleu violet, formant une grappe très allongée tronquée au sommet.
• Floraison : Mars – juin

Propriétés & usages :Les fleurs de sauge verveine peuvent s’incorporer aux salades ou décorer certains desserts.. Les feuilles se consomment en infusion ou avec le thé.